回族人除了不吃猪肉还有哪些饮食禁忌?

  禁食血液:回族饮食禁忌之一。伊斯兰教视动物倾流出来的血液为污秽不洁之物,并在《古兰经》中明载禁食。故回民屠宰行可做血肠出售,但不自食。

  禁食自死物:回族饮食禁忌之一。伊斯兰教视自死物为不洁之物,故禁食。

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