石牛山景区位于福建省泉州市德化县水口镇境内，是一处令人叹为观止的世界级旅游胜地。景区主峰海拔1782米，以其险峰、奇石、幽洞、高瀑、美水和茂密的竹林而闻名于世。荣获“国家森林公园”、“国家地质公园”、“国家水利风景区”和“国家4A级旅游景区”四项国家级称号。2016年，石牛山景区被列为德化全域旅游示范区的核心景区。经过三年的改造提升工程耗资6.5亿元，景区已达到“国家5A级旅游景区”标准。这座位于德化县东部、海拔1782米的石牛山是我国两处古火山放射状爆发口之一，因山上一巨石似牛而得名。奇特的火山塌陷盆地形成了丰富多姿、令人叹为观止的岩石山洞。石牛山是一个保存完好的中生代火山活标本，被评为国家4A级景区、国家地质公园和森林公园。