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九道面

九道面是甘肃省平凉市的一道传统面食,也是当地的特色美食之一。九道面的制作工艺独特,面条柔软爽滑,口感极佳。九道面的独特之处在于面条的制作过程中,面师傅将面团分成九块,每块都经过特定的工序处理,使得最终的面条具有多种口感和层次。
九道面指数信息
  • 产地:甘肃省平凉市
  • 材料:面条
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