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西板豆豉

西板豆豉原名“板桥豆豉”,色泽黑里泛黄,质地软硬适度,入口化渣,咸淡皆宜,香味浓郁,含淡淡的酒窑香和黄豆的清香,余味悠长,可当佐料,也可单食,可令人增强食欲,是川东的名特产品、产于广安市岳池县西板乡。
西板豆豉指数信息
  • 产地:四川
  • 分类:川东特产
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