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五原小麦

五原小麦是内蒙古巴彦淖尔五原县的特产,其主要成分是碳水化合物、淀粉、蛋白质、氨基酸和B族维生素,小麦籽粒饱满,容重高,蛋白质含量高,面筋值高,用小麦做出的饺子、面条色泽好,透亮,玻璃质表现明显,筋道,滑爽,粘弹性好,所含营养丰富,对人体健康很有益处。
五原小麦指数信息
  • 产地:内蒙古巴彦淖尔五原县
  • 分类:特产
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