行业品牌网
首页
品牌资讯
品牌大全
行业百科
品牌排行
首页
>
行业百科
>
崇仁炖鸭
崇仁炖鸭
嵊州崇仁炖鸭是浙江省嵊州市的传统名菜,以本地优质麻鸭为主要原料,采用传统炖制工艺和现代科学技术相结合的方法加工而成,成品形体完满,色泽红润光亮,肉质香软绵糯,汤汁稠浓醇口,食之令人回味无穷,还具有养胃生津、止咳自惊、清热健脾等作用功效。
崇仁炖鸭
指数信息
产地:
浙江绍兴嵊州
分类:
特色菜
崇仁炖鸭
参与的榜单
榜单名
总票数
排名
榜单名
总票数
排名
嵊州十大特产排行榜
272
1
/10
相关百科
醉鸡
绍兴霉千张
雪菜黄鱼汤
红膏炝蟹
鮟鱇鱼
梅干菜肉
猪血煮咸菜
酒糟白鱣生
热投榜单
北票十大特产排行榜
杭州十大特产排行榜
浙江菜十大代表菜
台湾十大特色美食
南昌十大最著名的特色美食
新增百科
志亮蒸饺
千层玫瑰烤馍
马二酸汤水饺
石家包子