临涣镇

2020年4月，临涣镇上榜第五届安徽省文明村镇名录。

2016年11月，临涣镇入选第三批安徽省千年古镇。

临涣镇坐落在美丽富饶的淮北平原，位于濉溪县西南35公里处，北与相城疏达，南与蒙城通融，西与涡阳接壤，东与宿州比邻，肖淮公路穿城而过，交通十分便利。临涣现为全国500家小城之建设试点镇，安徽省历史文化保护区，安徽省和淮北市两级综合改革试点镇，淮北市发展次中心，淮北市南部中心城镇。

临涣镇在历史上长期占有重要位置，根据宿州清代志、宿州明代志、临涣公社史、临涣区志等的记载，临涣的历史可以追溯到四千年前左右的新石器时代晚期。在临涣保存着大量浸润着临涣古老精神和文化底蕴的古迹旧址。临涣古城墙、文昌宫被国务院认定为国家级重点文物保护单位，观星台遗址、明清老街、龙须泉、临涣茶馆、山西会馆、袁氏宅院等文化古迹共同构成了古城临涣独特的人文风景。“濉涣文章地，两岸多奇才”。蹇叔、嵇康、嵇含、嵇绍、戴逵、戴颙、徐防等个个名彪青史，闪耀于临涣绚烂的历史长廊。

临涣还具有悠久的宗教文化和墓葬文化传统。历史上临涣的宗教文化呈现多元化，有佛教、道教、天主教和基督教等，留下了香山庙、城隍庙、临涣天主堂、慈云庵等丰厚的宗教文化依存。蹇叔墓、张晋亨墓、李沃孜墓群、码头汉墓群、城西元代墓群、兵部右侍郎碑等相继发掘出土，为华夏墓葬文化研究提供了许多有价值的参考资料。

临涣镇是江淮地区远近闻名的古茶镇，镇中心一里多长的街面上汇聚了16家茶馆，茶座300余张，茶壶600多把。沏茶用水沿用古镇南端的龙须泉水，茶叶皆为六安茶棒，故名“棒棒茶”。茶馆里飘出的阵阵清香吸引着方园百里的众多茶客前来品尝。临涣民俗丰富，丝弦、坠子、泗州戏等民间曲艺，滑旱船、踩高跷、舞龙狮等民间歌舞广为流传，特产飘香，酱培包瓜、豆腐香乳、油酥烧饼、羊肉清汤、鸭汤油茶等民间美食令人垂涎欲滴。

临涣古镇彷如一部浓缩了的华夏文明史，地上、地下、城内、城外，都蕴藏着丰富的历史足迹。只要你

偶一俯首，便可以捡到两千多年前的瓦片、陶片，以及瓦片、陶片映射出的历史光辉

临涣城址

临涣古城建于汉代，早在秦汉时临涣镇已成为集市，隋唐时期成为贸易中心，店铺和商贩分布在城内长达数里、纵横交错的8条街上，成为苏、豫、皖贸易交往的重要商埠。临涣现存有文昌宫、城隍庙、蹇叔墓、传统

中共淮海战役总前委旧址（纪念馆）

位于濉溪县西南35公里的临涣镇文昌宫和镇东6公里的小李庄。在淮海战役期间，这两处都一度作为整个战役的总指挥部——0淮海战役总前委的驻地。1948年底，根据国共双方军事力量发生的变化，0中央决

临涣镇特产与美食

临涣酱包瓜

久负盛名的临涣酱培包瓜，系传统名菜，有百余年历史。临涣包瓜在清光绪初年、由南京人潘孝武父子来临涣集开设“园昌斋”酱园店制成的一种酱菜。它以香、脆、嫩以及酱味浓郁等独特风味而闻名。清末有诗人题诗赞日：“

临涣培乳肉

临涣培乳肉以其香浓、味纯、滋补等特点而深受人们的青睐。比起红烧肉，培乳肉吃起来肥嫩不腻，含化在嘴里回味无穷；比起精肉块，培乳肉吃起来更有软嫩感，尤其是它特有的乳香味，香气四溢，叫人垂涎欲滴。培乳肉色泽

临涣酱菜

临涣酱菜中包瓜和培腐乳名声最大，为临涣酱菜的龙头产品。与口子酒并称为濉溪两大传统产品的临涣酱培包瓜，有150余年的历史。酱培包瓜又称菜中菜，外壳是圆、嫩、鲜、脆的酱培包瓜，内瓤为“倾馅十样锦，颜色有五

临涣培腐乳

临涣培腐乳是安徽省淮北市濉溪县临涣镇的特产。濉溪临涣培腐乳呈棕褐色，皮肉鲜嫩，质地幼细，酱香味浓郁，咸酸味适度，晶莹酥软，软而不腻具有培乳应有的独特味道。临涣的酱品生产最具传统和地方特色，其中与包瓜齐

临涣烧饼

“临涣烧饼”是一种没有淡旺季之分、大众化的传统食品。关于临涣烧饼的来历，还有一个美好的传说。一个温柔善良的村姑，嫁入铚城集市上的一户手艺人家。按照当时的封建礼俗，女子是不能上桌用餐的，所以村姑常常是一

临涣羊肉

淮北临涣羊肉，是北方著名的羊肉传统食品，在广大消费者中有很强的知名度。早在明清时期，临涣人就以杀羊、开羊肉馆、吃羊肉而闻名远乡近邻。到了民国年间，临涣人的羊肉生意日益兴隆。 现在，在临涣镇子上布满了大

临涣五香大头菜

临涣五香大头菜是安徽省淮北市濉溪县临涣镇的特产。濉溪临涣五香大头菜，呈黑色发亮，内外一样，久贮不变质，香入其内，时长味高，四季食用皆宜。五香大头菜的原料系用当地人称作腊疙瘩（苤蓝）的蔬菜。鲜腊疙瘩个大

临涣酱培包瓜制作工艺

清光绪初年（1875年），南京人潘孝武父子来临涣集开设“元昌斋”酱园店，制成酱培包瓜这种独特酱菜。潘孝武父子初到临涣，就发现当地的女儿瓜很有开发价值，经过一番揣摩试制，酱培包瓜终于面世。它以香、脆、嫩

淮北泥塑

民间泥塑又称传统泥塑，有着六千多年的历史，又以塑庙神为主要形式传承下来，解放前，在民间有着广阔的市场，深受群众的欢迎和乐见。作为地处苏鲁豫皖交界处的淮北大平原，特别是濉溪县国家级文化之乡临涣镇地表下（

临涣唢呐

皖北南派临涣唢呐诞生于淮北市濉溪县临涣镇，这里历史名人荟萃，民间文化资源丰富。临涣唢呐自清朝中期就初具雏形，演奏形式为一人吹奏，加一笙和一小釵伴奏。临涣唢呐的哨片宽大且厚，呈布袋状，这种哨片在演奏乐曲

临涣茶饮习俗

古城临涣坐落在浍河北岸，明、清时期，临涣茶馆日趋发达，成为临涣地区社会生活的重要内容和一大景观。清末，临涣茶馆已达十几家，并衍生至今，老茶馆大都近水临街，多依家舍而设。沿南阁遗址向北的大街两侧，茶铺林