1984年经国务院批准撤销崖县，设立三亚市（县级市），1988年经国务院批准升格为地级市，目前已成为海南南部中心城市。鹿城三亚作为我国最南端的热带海滨旅游城市，旅游资源丰富；在发展热带农业方面，有得天独厚的自然条件和富饶的自然资源。三亚的海域广阔，海洋资源也十分丰富.
三亚市是汉、黎、苗、回等20多个民族聚居的地方。2000年底全市总人口(常住人口)48.31万人(市镇人口14.98万人)；少数民族人口占总人口的41.5％，其中，黎族18.4万人，苗族3407人，回族7096人。语言有普通话、海南话、军话、迈话、黎话、回辉话、儋州话、蛋家话等。
三亚市行政建制为市政府、办事处、乡镇政府和村民委员会。全市辖两个管理区、一个办事处(河东、河西管理区，南海办事处)，5个镇：崖城镇、天涯镇、海棠湾镇、田独镇、凤凰镇(它们由藤桥、林旺、红沙、田独、羊栏、荔枝沟、天涯、崖城、保港、梅山等10镇重新组成)，3个乡(高峰、育才、雅亮)。此外还管辖南田、南新、南岛、立才、南滨5个国营农场。
三亚发展以“农业为基础、工业为主导、旅游业龙头”原则，处理城市各产业协调发展的关系。直至2000年，全市国民生产总值在三次产业结构中比例是：第一产业占41.5％，第二产业占21.4％，第三产业占37.1％；三次产业对国民经济增长的贡献率分别为：第一产业贡献44.1％，第二产业贡献18.1％，第三产业贡献37.8％。 。
8月，三亚市入选废旧物资循环利用体系建设重点城市。
4月，三亚市被确定为“十四五”时期“无废城市”建设名单。
2月，农业农村部办公厅认定三亚市为国家级制种大县（南繁冬夏繁）。
1月，全国爱国卫生运动委员会重新确认三亚市为国家卫生城市（区）。
3月，中国城市环境舒适指数排行榜正式发布，三亚市名列第4位。
，三亚市GDP达835.37亿元，位列海南各市县GDP排行榜第2位。
11月，中国城市社会发展百强榜发布，三亚市排名第50。
11月，中国城市可持续竞争力排名发布，三亚市位列第119名。
11月，中国城市综合经济竞争力排名发布，三亚市位列第125名。
5月，联合国人居署发布中国城市排行榜（联合国版），三亚市位列三线城市。
5月，三亚市位列中国城市商业魅力排行榜第81（三线城市）。
5月，根据第七次人口普查主要数据，三亚市人口数量为103.1万人，位列海南省各市县人口数量排行榜第2位，位列全国各大城市人口数量排行榜（地级市及以上）第302位。
5月，三亚市被认定为全国中小学劳动教育实验区。
5月，三亚市上榜中国地级市百强品牌城市榜单第17名。
3月，三亚市名列中国城市综合实力排名榜第71位。
1月，《2020年中国城市科技创新发展指数排名》出炉，三亚市位列第123名。
1月，中央文明办确定—创建周期全国文明城市提名城市名单，三亚市上榜。
1月，2020年中国效率“百高市”名单出炉，三亚市排名第4。
2月，2020中国宜居城市TOP10排行榜出炉，三亚市排名第3。
2020年12月，三亚市入选第一批国家文化和旅游消费试点城市。
2020年12月，2020年中国城市营商环境排行榜发布，三亚市位列第39。
2020年12月，博鳌国际旅游奖宣布获奖名单，三亚市登上2020中国文旅城市品牌传播力排行榜第9位。
2020年10月，三亚市荣获2020年全国双拥模范城（县）称号。
2020年8月，体育总局确定三亚市为国家体育消费试点城市。
2020年7月，《2020全国网红城市排行榜》发布，三亚市位列榜单第36名。
2020年6月，《2019年中国最佳求学城市排行榜》发布，三亚市位列榜单第148名（代表大学：海南热带海洋学院）。
2020年5月，三亚市位列2020年中国城市商业魅力排行榜第72。
2020年，2019年海南省各市县GDP排行榜出炉，三亚市以677.86亿元位列第2位。
2019年7月，国家卫生健康委、国家中医药局确定三亚市为城市医疗联合体建设试点城市。
2018年11月，三亚市获得2018年美丽山水城市称号。
2016年12月，国家旅游局办公室确定三亚市为第三批全国旅游标准化示范单位。
2016年7月，三亚市荣获2016年全国双拥模范城（县）称号。