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黑抓饭

黑抓饭是新疆的一道特色美食,其抓饭食材并不复杂,做法也简单,将皮牙子炒微糊,不要焦糊,再放入大米焖熟后将锅内的所有食材翻动搅拌即可,做熟的抓饭油亮生辉,味香可口,具有色、味、香俱全的特点。
黑抓饭指数信息
  • 产地:新疆
  • 分类:特产小吃
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