所属城市：梅州市
青溪江畔人家休闲度假村，位于粤东大埔、梅县和闽西永定两省三县交界地的青溪镇，是国家AAA级旅游度假区。这个古老的小镇曾是中央苏区的红色交通站。景区投资巨大，共有游客接待中心、豪华别墅、特色木屋、会议中心、风情游船、天然游泳池、天然瀑布、水上游乐园、森林公园（登山小道）、菜园果场等设施。精致的别墅，原生态的木屋，各种娱乐项目和美丽的自然景观，为您提供一个舒适、放松和充满乐趣的度假体验。
所属城市：梅州市
级别：AAA级
西岩山茶乡度假村，位于广东大埔县枫朗镇西岩山上，由西岩茶叶集团有限公司投资兴建。这个国家3A级旅游景区集自然生态、高品质农业与旅游度假为一体。度假村坐落于西岩山北麓，现已成为国家AAA级旅游景区，融合了茶叶种植、加工、旅游和观光功能。游客可以在休闲娱乐区享受舒适的用餐和娱乐，还可在茶园观赏区领略迷人的景色。此外，制茶工艺展示区和登山观景健体区也为游客提供多样化的体验和活动。
所属城市：梅州市
级别：AAA级
坪山千亩梯田，位于广东大埔县大东镇，是国家级AAA旅游景区。这里历史悠久，拥有丰富的人文资源和自然生态。坪山千亩梯田是元末明初的传奇，被誉为广东元阳。这个国家级风景区集观赏美丽的梯田景色、品尝神奇的泉水、参观将军故居、游览特色民居于一体。因其优美的弧线和秀丽景色，吸引了来自珠三角、潮揭汕、福建和梅州等地的众多游客。近年来，大埔县委县政府和大东镇村干部致力于打造千亩梯田景观，通过财政补贴引导村民种植水稻和油菜，创造出四季美丽的景色。春天时，千亩油菜花基地成为乡间一道亮丽的风景线。
所属城市：梅州市
泰安楼客家文化旅游产业园是广东大埔县西部的一座占地2680亩的旅游景区。以泰安楼为核心，结合西湖公园和大埔县文化活动中心，融入了丰富的客家文化元素。景区被称为一园三城，包括文化旅游产业园、水城、绿城和花城。这里是一个集观光旅游、文化体验和休闲度假于一体的地方。 2015年，该景区获得了国家AAAA级旅游景区的评级，并于2019年被列为第八批全国重点文物保护单位。
所属城市：梅州市
西河北塘乡村旅游区位于广东省梅州市大埔县西河镇北塘村，是一座拥有800多年历史的国家AAA级旅游景区。作为全国乡村旅游重点村和中国传统村落，这里星罗棋布着古老的民居建筑，共有20多座保存完好的元、明、清、民国时期的客家民居。在这里，你可以感受到浓郁的历史氛围，欣赏到古建筑的独特魅力。无论是对历史文化的追寻还是对乡村风貌的喜爱，西河北塘乡村旅游区都将带给你不一样的美好体验。
所属城市：梅州市
八一起义军三河坝战役纪念园位于广东梅州市，占地18万平方米，是全国重点烈士纪念建筑物保护单位。纪念园内设有烈士纪念碑、战役纪念馆、瞻仰平台、铜像等多个景点。此处曾是八一起义军三河坝战役的重要战场，具有重要的历史意义。纪念园不仅是爱国主义教育基地，也是广东省红色旅游示范基地和全国红色旅游经典景区。同时，园内还举办了多个主题活动，吸引了众多游客慕名而来。
所属城市：梅州市
级别：AAAA级游玩季节：四季皆宜
百侯名镇旅游区是梅州首个中国历史文化名镇，主要位于梅州大埔县境内，总占地面积为3平方千米。整个小镇现主要由百侯印象，耕读世家，古巷风韵，墟市旧梦以及侯北人家等五大旅游景区组成，其中保留着上百座明清古建筑，现已是一个集观光旅游，文化休闲，农耕体验等为一体的客家古镇旅游区。
所属城市：梅州市
富大陶瓷工业旅游区，位于广东大埔县，是一座国家AAA级旅游景区。该旅游区由富大陶瓷有限公司创办于2004年，是一个集陶瓷工业观光、体验和科普教育于一体的综合旅游区。陶瓷展示区展示了各类陶瓷用品，包括日用陶瓷、陈设工艺瓷、紫砂陶等。在这里，游客可以领略中国古陶瓷的演变与发展，并体验陶瓷技艺的创新与魅力。富大陶瓷工业旅游区是广东省科技和工业旅游示范基地，是陶瓷历史文化的瑰宝所在。
所属城市：梅州市
级别：AAAA级
张弼士故居旅游区，位于广东省梅州市大埔县西河镇车龙村，是一座综合性景区，集民俗、自然、观赏和游玩于一体。以张弼士先生的故居光禄第为中心，展示名人故居观光、葡萄酒文化体验、客家乡村休闲等多种旅游功能。光禄第建于1908年，是一座精湛工艺的客家围龙屋，作为中国民族工业之父张裕酿酒公司创始人的故居，具有重要历史意义。景区内还有张裕酿酒公司首任总经理的故居、中国首位酿酒师的故居以及其他十几座古老的客家民居。景区于2013年获评国家AAA级旅游景区，并于5月升级为国家AAAA级旅游景区。
所属城市：梅州市
级别：AAA级游玩季节：四季皆宜
李光耀祖居旅游区位于广东省梅州市大埔县高陂镇，是一座以李光耀祖居中翰第为核心的旅游景区。这座客家民居建筑以其独特的下山虎式风格和砖木结构而闻名。景区内设有李光耀纪念馆、游客中心和唐溪湖等建筑项目。纪念馆分为四个展厅，通过图文、视频和蜡像等多种形式生动地展示了李光耀的一生和新加坡的历史。李光耀祖居旅游区于2015年12月30日被评定为国家AAA级旅游景区。