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长江名贵鱼前十名

更新时间:2024-7-23
列举了长江名贵鱼前十名排行榜,为您推荐长江最昂贵十大名鱼,其中包括长江刀鱼、松江鲈鱼、抗浪鱼、大理裂腹鱼、长江鲥鱼等长江流域最贵的鱼,告诉您长江十大名贵鱼有哪些,长江最贵的鱼排名榜均为票选,供您参考。

长江名贵鱼前十名

别名:鲤拐子、鲤子
科:鲤科
黄河鲤多见于陕西黄河干流中,该鱼肉质鲜美,营养价值极高,与松江鲈鱼,兴凯湖鱼,松花江鲑鱼并列为我国四大名鱼,也是十大昂贵淡水鱼之一,自古就有了黄河鲤的记载描述,多位诗人作诗,因其体态长,匀称更有龙鱼之称,但该鱼很难养殖,生长缓慢,有着性早熟,抗病力减弱等多个问题难以解决。
别名:螭霖鱼、时鳞鱼、斑纹鱼
科:鲤科保护级别:山东省唯一重点保护的淡水鱼类
泰山赤鳞鱼是我独有的一种淡水鱼类,是泰山地区的著名的特产鱼类,该鱼生活在海拔270米到800米的泰山山溪里,身量小巧,长成最大不过20厘米,会因环境,个体鱼会呈现出不同的颜色,该鱼肉细嫩,多汁无腥,并可以入药,其经济价值和食用价值颇高,是中国五大贡鱼之一。
别名:淮王鱼、肥王鱼、回王
科:鲿科天敌:安徽省二级保护动物
淮王鱼源于西汉淮南王刘安喜欢吃此鱼便被称作了淮王鱼,该鱼属于鲶形目鮠科,主要分布于我国的东部辽河,淮河,长江等水系,因地方水系不同所以鱼的体色上也会存在差异,曾于世纪初该野生的淮王鱼很难在捕获到,现已经可以养殖,该鱼有着鲜、滑、嫩、爽四个肉质特点,不同的烹饪方法下皆各有滋味。
别名:鲥鱼、时鱼、三来鱼、三黎鱼、里夫斯氏薄河鲱
科:鲱科保护级别:《中国濒危动物红皮书》——Ⅰ级
长江鲥鱼是一种滤食性鱼类,该鱼每年春末夏初会洄游产卵,幼鱼生长在湖泊江河中,后续发育成长是在海中,该鱼早在古代就有了记载,有着长江三鲜的美名,因其肉质鲜美,具有较高营养价值,很受市场欢迎,但由于捕捞强度太大与长江流域污染,环境破坏,长江鲥鱼趋近灭绝,在1988年被列入濒危动物。
别名:大理弓鱼、弓鱼、竿鱼
科:鲤科保护级别:中国《国家重点保护野生动物名录》二级
大理裂腹鱼是我国特有的一种淡水鱼类,属于脊索动物们硬骨鱼纲,该鱼只分布于洱海以及澜沧江两个水系中,且该鱼喜静水,主要以浮游动物为食,每年4月到7月是该鱼群的繁衍期,因外来引入银鱼,池沼公鱼等外来鱼类,加之捕鱼力度过大,大理裂腹鱼在1989年被列入国家级二级保护动物。
别名:四鳃鲈鱼、淞江鲈、花花娘子、花鼓鱼、老婆鱼、媳妇鱼
科:杜父鱼科保护级别:《中国国家重点保护野生动物名录》二级
松江鲈鱼是一种名贵的淡水鱼类,该鱼经多位古人诗句记载,其味道极其鲜美,而其中以松江水域里的鲈鱼最负盛名,曾的乾隆所赐江南第一名鱼的称号,该鱼也是一种洄游性,肉食性鱼类,但因过度的捕捞和环境污染,野生松江鲈鱼产量越发少见,被列入了国家重点保护野生动物名录。
别名:刀鱼、毛花鱼、野毛鱼、梅鲚
科:鳀科
长江刀鱼正式名为长颌鲚,是长江三鲜之一,且排在榜首,该鱼多分布于我国水质比较浑浊的近海半咸淡水域,因生长的流域不同该鱼有着青背,黄背、花背的区分,平均寿命并不长。因长江刀鱼具有洄游性,需要每年春季返回江中繁衍,但因近年江水污染和捕捞过度,该鱼正在面临枯竭。
别名:黄花鱼、黄瓜鱼、黄金龙
科:石首鱼科保护级别:(IUCN 2016年 ver 3.1)——极危(CR)
大黄鱼又叫黄花鱼、黄瓜鱼等,主要分布在西北太平洋地区,其中包括中国,日本,韩国等地,在我国黄海南部、东海可见;该鱼属海鱼,体延长,侧扁,平时喜欢栖息在沿岸或近海沙泥底质水域,厌恶强烈的光线,喜欢污浊的水流,主要以甲壳类、头足类、星虫类等为食,大黄鱼肉质鲜美,营养丰富,经济价值很高,还具备一定的药用价值。
别名:鱇白鱼、鱇鱼、白鱼、抗浪鱼、小花鱼、掉鳞鱼
科:鲤科
抗浪鱼是一种淡水鱼类,仅生活在云南省的玉溪澄江抚仙湖,该鱼对水质有着颇高的要求,喜欢水质清,氧含量较为高的水域,是集体性鱼,主要食枝角类,藻类,水生昆虫,也吃小鱼,鱼卵。该鱼肉质细滑,鲜美,极具营养价值,广受大众欢迎,但野生抗浪鱼临近濒危,市场上多为人工繁殖。
别名:金钱鳘、金钱鮸、金钱猛鱼、白花鱼等
科:石首鱼科保护级别:IUCN标准:极危(CR)
黄唇鱼又叫 金钱鳘、金钱鮸等,属大型咸淡水鱼类,主要分布在中国广东珠江口、浙江杭州湾舟山等海域,是中国的特种鱼种,该鱼体延长,侧扁,背部稍隆起,是近海暖温性稀有底层鱼类,喜欢生活在水深的地方,为肉食性鱼类,捕捉小型鱼类、虾为食;经过时间的发展,它的形态也发生了变化,因类型奇特,具有重要的学术价值。
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