分类：辽宁名酒
产地：辽宁锦州
道光廿五是产自辽宁锦州的一款特色名酒。道光廿五的造酒工艺源于东北地区的烧锅制酒。满族酿酒工艺一般是以红高粱、薏米、小麦、豌豆、稗谷为主要原料，菌种采用的是东北特产松花粉、人参鹿茸粉制粬，粬中加入26种中草药粉作为滋补营养基。储存方式也不同于桶装或者罐装，而是以木制酒海进行穴藏。正如考古工作者在道光廿五酒窖挖掘现场所见的四件大酒海一样，木制酒海制作严格，以鹿血、宣纸裱糊而成。储存三年后，便可生产出优质的满族佳酿。该酒酒液呈微黄色，浓郁陈香，入口绵柔，醇厚细腻，后味悠长，风味独特，是白酒家族的稀世珍宝，具有极高的收藏价值和商品价值。
分类：辽宁名酒
产地：辽宁
磨齐山铧子老窖是一款产自辽宁省的特色名酒。辽宁省灯塔市铧子酒厂是一家历史悠久、文化底蕴深厚的老字号企业。因厂区位于辽阳东北部古战场磨齐山脚下，故称磨齐山牌系列铧子白酒。铧子酒厂秉承传统的老五甑操作工艺，结合现代生物技术，选用东北优质高粱为主要原料，以麸曲、大曲为糖化发酵剂，经百余年老窖长期发酵精酿而成的系列铧子白酒。具有高度不酽，度低不淡，酱香突出幽雅细腻，酒体醇厚，回味悠长的特点，广受消费者喜爱和支持。
分类：辽宁名酒
产地：辽宁
盘锦酒是一款产自辽宁的特色名酒。该酒是由老字号永顺泉私人烧锅发展而来的。始建于1681年（清康熙廿年），酿酒历史已有300多年。盘锦酒以蜂蜜为主要原料，具有营养保健，强身健体，益寿养颜之功效。填补了国内空白，掀起了新一轮饮营养酒、饮长寿酒的热潮。以优质原料加以传统酿造工艺酿制而成，香味突出，口感正、不上头、不刺喉、不口渴，为低度营养酒，是消费者朋友独自小酌，聚会豪饮，把酒论情的佳品。盘锦酒品质优良、入口醇香，在发展的过程中，又对原三百年和普通佳酿进行技术改造，全新包装、更高品质的大众中档酒已推向市场，更受到了广大消费者的好评。
分类：辽宁名酒
产地：辽宁
凤山是一款产自辽宁的特色名酒。凤山酒依靠优越的地理环境和自然条件，以东北优质高粱为主要原料，采用传统堆积工艺与现代科技手段相结合的生产技术，取凤凰山天然泉水经多轮次发酵，长期贮存，精心勾兑生产出凤城老窖、贵族老窖、陈年老窖、三星凤城老窖、鸿祯一品酒、百年老窖、凤城金窖等优质产品。该酒品种众多，总计100多个品种，高、中、低档齐全，可以满足不同消费者需求，产品先后出口日本、韩国、新加坡、朝鲜、泰国、香港等国家和地区，并畅销国内市场。因其品质优良、风味独特广受消费者的喜爱和支持。
分类：辽宁特产
产地：辽宁省沈阳市大东区
老龙口白酒，辽宁省沈阳市大东区特产，中国国家地理标志产品。老龙口已有300多年的悠久历史，因座落于盛京（沈阳）龙城之东门，龙城东门乃龙城之口，因而御封得名老龙口。老龙口白酒多贡奉清廷，曾为康熙、乾隆、嘉庆、道光四帝10次东巡盛京御用贡酒，称为朝廷贡酒。老龙口地处长白山余脉与辽河冲积平原的过渡地带，地势高敞，地下水源充沛，属矿泉水质，水中含有的矿物质及微量成分，宜于酿酒。老龙口白酒始终延续传统工艺酿造，即坚持在原址，并用原井水、原窖池、原酒海进行酿制和贮存。大东区凭借传统酿酒技艺和优良水源，所酿造的老龙口白酒芳香爽口，具有浓头酱尾、甘洌爽净、绵甜醇厚、回味悠长的独特风格，是北方高寒地区典型的浓香型白酒。
分类：辽宁名酒
产地：辽宁
望儿山酒是一款产自辽宁的特色名酒。望儿山酒采用小窖酿造的传统工艺与现代生物技术相结合，孕育出了品质优良的望儿山酒。望儿山酒原料以本土大米、玉米和吉林红高粱为主，汲望儿山脉220米深岩甘泉复式蒸轮，特定产区的绿色粮食，低温小窖发酵工艺，弱酸性陈年窖池，自然老熟，保证了望儿山酒的典型风格和独特口感。酿出的酒清澈透明如水晶，粘稠挂杯，香气如幽兰，入口醇和，浓郁甘润，回味悠长，令人回味无穷。因其口感好、入口醇香、品质优良深受广大消费者的喜爱。
分类：辽宁名酒
产地：辽宁
三沟酒是产自辽宁的一款特色名酒。三沟系列酒采用东北优质高粱、矿泉水为原料，以陈年泥窖为窖池，将地方少数民族酿酒工艺与现代科学技术相结合，发酵40天，长期贮存，精心酿造而成。以三沟特曲酒为代表的浓香型白酒具有窖香浓郁、绵甜爽净、余味悠长的特点。百年窖酒包装古朴典雅，采用一次性防伪盖，实属酒中珍品。以三沟老酒为代表的营养型白酒，以其低而不淡，营养保健的特点而闻名，深受消费者的喜爱。
分类：辽宁名酒
产地：辽宁省辽阳市
千山酒是产自辽宁省辽阳市的一款特色名酒。辽阳市东南有一座名山叫千山，又称千华山、积翠山、千朵莲花山。山中奇峰叠起，塔寺棋布，共有峰峦999座，故称千山。是东北地区三大名山之一。千山白酒就借此名山而得名。千山白酒以辽东特产优质高粱为原料，用河内白曲和生母酵母为糖化发酵剂，发酵期为1个月，蒸馏后，分香贮存，分质勾兑，贮存半年以上，才包装出厂。该酒透明清亮，酒质酱香醇厚，醇甜柔和，回味悠长，余香绵绵，被誉为具有典型高粱麸曲白酒的风味。因其品质优良、风味独特深受全国各地消费者的喜爱 。
分类：辽宁名酒
产地：辽宁
铁刹山酒是产自辽宁的一款特色名酒。铁刹山系列酒以东北优质高粱为主要原料，以永隆泉水为酿造用浆，采用传统工艺与现化科学技术相结合精酿而成，具有传统的民族特色和独特的地方品味，产品达50余种，铁刹山系列酒多年来先后被评为辽宁地方精品、辽宁名优食品、辽宁人民较喜欢的十大地产白酒、辽宁头牌产品、辽宁人民喜爱的健康酒等等。遍布辽宁，远销东北、华北等地，因其品质优良、风味独特深得消费者的喜爱。