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世界十大名蟹排行榜

更新时间:2024-7-23
列举了世界十大名蟹排行榜,为您推荐十大蟹排名,其中包括大闸蟹、红花蟹、石蟹、逍遥馒头蟹、珍宝蟹、松叶蟹等最好的蟹,告诉您十大名蟹哪个最好,世界上最大的螃蟹十大排名均为票选,供您参考。

世界十大名蟹排行榜

科:方蟹科
阳澄湖大闸蟹,原产为江苏苏州,是当地的特产,体型壮实,生蟹的壳呈青灰色,覆有光滑的硬壳,煮熟后全身呈橘红色,味道鲜美,肉质鲜嫩,经济价值较高,营养丰富,其中含有丰富的维生素,蛋白质等,另外,阳澄湖大闸蟹还具有一定的药用价值,它的壳能提炼一种能抑制癌细胞增长、转移的物质。
别名:蟹化石、大石蟹、灵石蟹等
科:弓蟹科
石蟹,又叫蟹化石、大石蟹等,是中药名,无毒,主要分布在我国台湾、四川等地区,具有一定的医用价值,可入药,具有清热解毒、明目等功效,可与其它药材配合治疗喉痹等症状,采集石蟹时,应注意去除表面的泥土等杂质,放于干燥容器,置于干燥阴凉处。
水晶蟹,全身呈纯白色,与其它海蟹颜色差别较大,比较特别,它们主要喜欢生活在450米~1220米的深海水域,因在水域较深处,很少能直接接触阳光,水晶蟹也因此出现白化的现象,在深水中呈现出半透明的模样,形似水晶,它们对环境要求较高,水质较清澈且温度在零摄氏度以下,不易被人工养殖。
别名:日本蜘蛛蟹、巨型蜘蛛蟹、甘氏巨螯蟹等
科:蜘蛛蟹科
日本蜘蛛蟹也叫巨螯蟹,是现存最大的甲壳动物,其主要呈现深橙色,体长38厘米,重20千克,寿命达100年,一般主要日本岩手县至台湾东北角以外的太平洋海域深,该螃蟹强劲有力,历来都会拥有尖锐的爪子狠狠在缠住拼命挣扎的食物,直到其精疲力尽,然后吃掉。
别名:阿拉斯加帝王蟹,越前蟹等
科:石蟹科
帝王蟹,又叫阿拉斯加帝王蟹等,体型较大,它是石蟹科的甲壳类,不是真正意义上的螃蟹,主要分布在北太平洋的寒冷海域,该蟹种类丰富,目前为止现约有113种左右的帝王蟹,具有一定的经济价值,肉质鲜美,营养丰富,广受大众喜爱,目前该物种的数量较多,据科学家预测,这种大型食肉动物将来可能会对生态造成破坏。
别名:石蟹
科:溪蟹科
溪蟹,又叫石蟹,分布范围广,大多数分布在热带地区,在亚热带和温带边缘区也能看到溪蟹的踪迹,一生都在淡水水域生活,种类较多,常见的种类有毛足溪蟹、锯齿华溪蟹等,它们一般喜欢生活在河边、湖边旁的洞穴中,是杂食性动物,但它为肉食爱好者,一般以鱼、虾、昆虫等为食,在饥饿时甚至会吞食同类,溪蟹可食用,味道鲜美,不能生食。
红花蟹,原产地为我国南方、阳江,在我国海南沿海水域也能见到其踪迹,外形呈浅红色,覆有坚硬的外壳,红花蟹为肉食性动物,性情胆小,但它的大钳子非常厉害,便于捕食,可食用,具有一定的经济价值,肉质鲜美,营养丰富,广受大众欢迎。
别名:元宝蟹.馒头蟹
珍宝蟹,又叫元宝蟹、馒头蟹,原产地为美国,主要分布在美国的加利福尼亚、华盛顿州等地区,该蟹可食用,具有一定的经济价值,肉质鲜美,营养丰富,美国的珍宝蟹产量较高,对外销量好,中国市场对该蟹的需求愈发增大,12月份是捕捞的高峰期,价格较低。
别名:眼斑馒头蟹
科:饅头蟹科
逍遥馒头蟹,又叫眼斑馒头蟹,主要分布在朝鲜、日本、我国福建等地区,一般喜欢生活在水深30~100米的沙质海底处,具有一定的药用价值,该蟹的壳可用于治疗胸痛等症状,具有止痛的功效,采集该蟹最好在秋季的沙滩上,捕捉之后去除蟹肉和内脏,将其壳洗净晒干保存。
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