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枣介糕

枣介糕是一道传统的民间糕点,主要原料是枣泥和糯米粉。制作过程是将枣泥和糯米粉混合搅拌,接着上锅蒸熟成糕,后来再用枣皮包裹。枣介糕口感软糯,甜度适中,有着浓郁的枣香味。它不仅可以充作为甜品食用,还富含很高的营养价值,有着蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等成分。
枣介糕指数信息
  • 产地:山西省阳泉市
  • 材料:枣泥,糯米粉
  • 分类:山西特产
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