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油菜

油菜是十字花科、芸薹属二年生草本植物,同时也是主要油料植物之一,油菜中含有丰富的膳食纤维,具有润肠通便的功效,能够促进肠道蠕动,缓解便秘。油菜中含有植物激素,能够增加酶的形成,对进入体内的致癌物质有一定的吸附作用,可以起到辅助抗癌的作用。
油菜指数信息
  • 产地:中国陕西、江苏等地
  • 分类:蔬菜
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