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螃蜞豆腐

螃蜞豆腐是张家港的一道 特色传统名菜,这道菜中的螃蜞也就是螃蟹中的一种,主要生长在张家港的江边,在当地,人们会通过十多道传统手艺制作出独特的美食,不仅风味独特,而且螃蜞肉质细嫩,营养价值高,因此在当地历来都十分的具有知名度,
螃蜞豆腐指数信息
  • 产地:江苏省张家港市
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