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品牌简介:杏花楼创立于清朝咸丰元年(1851年),是国内著名的中华老字号名店。以经营地道粤菜、中西糕点、粽子腊味、尤其是精制月饼著称。坚持产品创新,不断融入现代理念,从而保持鲜明的产品特色,历久不衰。“春品青团、夏吃粽子、秋赏月饼,冬尝腊味”,我们留下的不仅仅是做法,而是传统文化。
品牌简介:上海功德林素食有限公司(原名功德林蔬食处)创建于1922年,是家具有近百年历史的中华老字号品牌企业。1997年从黄河路43号迁址于南京西路445号,经2003年扩建装修,现为传统与现代相结合的一幢三层建筑。公司成立以来,坚持高起点、高定位、超越性、多文化的经营理念,实现了国有企业稳定发展,目前已形成了餐饮、食品、贸易、营销等多元化的经营格局,功德林已成为中国素食餐饮的龙头企业,其花色繁多的素食菜肴多次被评为中华名素食、中华名小吃、中国名菜、中国名点等,净素苏式月饼获国饼十佳、中国名饼、名牌月饼、金奖月饼等称号,并成功地进入国际市场,远销欧美、东南亚等国。功德林的素食制作技艺已列入国家级非物质文化遗产保护名录。