鲁菜十大品牌排行榜

1

丰泽园

10

品牌排名

品牌简介：北京市丰泽园饭店有限责任公司，丰泽园饭店，知名饭店，始建于1930年，中华老字号，全聚德集团成员企业，以经营正宗鲁菜享誉中外，全国酒家酒店等级评定委员会评定的首批国家特级酒家。【展开】

2

同和居

9.7

品牌排名

品牌简介：京城鲁菜泰斗“同和居”是较早经营鲁菜的中华老字号，隶属北京华天饮食集团公司，主营山东福山帮菜，以烹制河鲜，海味最为擅长，精于爆、扒、溜、炒、烩，菜品突出清、鲜、嫩、脆等，特别是烤馒头，三不粘，糟熘系列堪称为京城三绝。据史料记载，同和居始建于清道光二年（1822年），迄今有199年的历史。【展开】

3

便宜坊

9.7

品牌排名

品牌简介：北京便宜坊烤鸭集团有限公司，公司创立于1416年，是烤鸭知名品牌，聚餐宴请知名品牌，中国名菜，绿色烤鸭，中华老字号，国家级非物质文化遗产，国际餐饮名店，国有控股的餐饮集团。【展开】

4

东兴楼饭庄

9.4

品牌排名

品牌简介：东兴楼“中华老字号”创建于清光绪二十八年（1902年），原址位于东安门大街路北，是一座前出廊后出厦的大四合院，以经营山东胶东菜为主的大饭庄。【展开】

5

山东老家

9.2

品牌排名

品牌简介：山东老家始创于1998年，是食尚国味集团旗下较早创立的品牌。山东老家以成为中国健康饮食带领者为己任,奉献美味饮食、关注健康以及食品安全，专注于成为中国大众正餐知名品牌。【展开】

6

闫府私房菜

9

品牌排名

品牌简介：成立于2011年，国内颇具人文情怀的鲁莱品牌，专注于鲁菜菜系的经营、管理和服务为一-体的大型餐饮连锁管理机构。【展开】

7

柳泉居

8.8

品牌排名

品牌简介：柳泉居饭庄始建于明朝隆庆年间，初建店时是一家纯黄酒馆，因院内一口甜洌清澈的泉眼井水而酿制的黄酒，酒味醇香享誉京都。此后柳泉居逐渐发展为以经营北京、山东风味菜肴为主的餐馆。柳泉居饭庄经几度变迁发展至今，形成了自己的风味特色。经过不断探索研究北京风味及其他风味菜肴的理论和实践，在保留传统菜肴的基础上，不断创新和发展。柳泉居饭庄的豆沙包在京城深受广大顾客的喜爱。【展开】

8

吕氏餐饮

8.6

品牌排名

品牌简介：创立于1998年，为了将青岛传到的面食文化和海鲜餐饮带给广大食客，吕氏疙瘩汤遍访山东传统面食制作专家，并深入到普通人家的桌肴，充分汲取疙瘩汤制作精华，并在此基础上进行一系列的尝试、研发，经过二十年的不懈努力，最终成为岛城乃至全国唯一一家以疙瘩汤系列为特色的品牌店。【展开】

9

砂锅居

8.4

品牌排名

品牌简介：砂锅居开业于清乾隆六年(1741年)。主营宫廷王府菜，有“名震京都三百载，味压华北白肉香”的赞誉。砂锅居最早以经营砂锅白肉起家，砂锅居的师傅们将白煮的肉，因材施艺，烹制出菜式丰富的“宴席菜”，逐步形成具有王府菜风格的菜系特点。【展开】

10

金春禧

8.2

品牌排名

品牌简介：金春禧主营鲁菜、海鲜、少量川菜、湘菜，特色水饺，始创于1999年，自成立至今得到了济南广大消费者的大力支持和认可，大盘大碗丰盛实惠，注重质量。【展开】