4.信良记
信良记是一家成立于2016年致力于成为中餐爆品标准化专家、专注中餐爆品标准化解决方案的餐饮供应链品牌,而品牌的主要定位在于鱼虾蟹贝等水产品和爆浆饮品领域。
5.文和友
文和友是成立于2011年专注于研究传统民俗餐饮文化的中国小龙虾市井文化代表品牌,长沙十大热门美食店铺之一,旗下拥有老长沙大香肠、文和友龙虾馆、文和友老长沙油炸社、老长沙臭豆腐等众多品牌,目前已经形成了专注地域民间小吃同时结合潮流文化形成了文和友餐饮模式。
6.良仁
良仁是一家成立于2001年的国内知名小龙虾熟食品牌,是一家集小龙虾养殖加工和出口于一体的全国拥有较为完善小龙虾产业链的综合性企业,产品覆盖了小龙虾、淡水鱼制品和甲壳素等品类。