无锡毫茶

无锡毫茶是产自无锡市的一种名优绿茶，其研制于1973年，是全国名茶之一，该茶制作工艺严谨，要经过杀青、揉捻、搓毫、干燥四道工序，而且对采用纯手工的制作方法，具有香高持久，滋味鲜醇，汤色绿而明亮，叶底嫩匀的特点，深受茶叶爱好者的喜爱。