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深户糖芋头
深户糖芋头
深户糖芋头是一种以芋头为原料制作的传统糖果。它的制作过程相对复杂,首先将芋头去皮、切块,然后蒸熟并捣成泥状。接着将芋头泥加入细砂糖搅拌均匀,再用慢火加热慢慢炒糖,炒至芋泥与糖完全融合并形成浓稠状。
深户糖芋头口感软糯,甜度适中,芋头的香味与糖的甜味相融合,非常受人喜爱。它在晋江市是一种非常受欢迎的小吃,常常作为节日或者婚嫁喜庆的时候作为糕点招待客人。
深户糖芋头
指数信息
产地:
福建省泉州市晋江市
材料:
芋头
深户糖芋头
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