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坡掌小米

坡掌小米是一种小米品种,因为米粒比较大,形状有一点扁长或略呈坡状,而被称为坡掌小米。坡掌小米具有外观圆润、颗粒整齐、米粒黄亮、口感香糯的特点,深受消费者青睐。它通常用于制作糕点、粥、饭等食品,是许多地方的特色美食材料。
坡掌小米指数信息
  • 产地:河南省焦作市孟州市
  • 分类:河南特产
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