海参种类排行榜

品牌介绍：一般体长25～30厘米，略呈椭圆形。口偏于腹面，有触手20个。背面隆起光滑，有稀疏的管足。腹面平坦，管足排列成3纵带，中间一带较稀，排得较宽。体色变化较大，一般背面为黄褐色或紫褐色，并有许多灰白色不规则的横斑，肛门周围灰白色，腹面颜色较浅。

品牌介绍：体近圆柱形，略呈方柱状，长约30-40厘米。背面遍布许多大小不等的圆锥形的疣足（肉刺），排列不规则；肉刺较小。腹面管足排成3条纵带，中间一条较宽。生活时体色变化较大，多为橄榄绿灰色，并间有绿、黄、红和黑色斑点或斑纹。

品牌介绍：体呈四方柱形，长约30厘米，最长可达90厘米。背面疣足沿着身体两侧的棱角交互排列 成两行，疣足呈圆锥肉刺状。腹面的管足很多，排列成3条纵带，中间一条较宽。

品牌介绍：体长一般60-75厘米，最大可达1.2米，宽约10厘米，高约8厘米，是海参纲 中最大的一种。背部肉刺很大，每3-11个肉刺的基部相连呈梅花状，故名“梅花参”；又因体形很象 凤 梨，故又称“凤梨参”。

品牌介绍：体长20-40厘米，体呈圆筒形。辐射对称不明显，因横卧海底以自然位置有背腹之分。 背面隆起，有4-6行大小不等、排列不规则的圆锥形肉刺；腹面平坦，管足密挤，排列成不规则的 3行纵带，用于吸附岩礁或匍匐爬行。体色有黄褐、黑褐、绿褐、纯白或灰白等，多为黑褐色。

品牌介绍：体形和颜色都很似番薯（北方称“地瓜”），故这种海参被称为“海地瓜”。体呈纺锤形，长一般4-12厘米。两端略尖，前端较钝，口周围有15个触手；后端有一明显的尾。体表光滑，无颗粒状管足或肉刺。生活时体呈肉红色，体壁很薄，半透明；干制后背部为棕黑色，腹部为浅棕色。