4.瘦猪肉

  生活中存在着很多蛋白质来源,其中最常见的就是猪肉,含量在20.3%左右,是十大高蛋白食物之一,在做成菜食用后可以促进人体自身的蛋白质合成,用以满足正常新陈代谢的蛋白质需求。

5.瘦牛肉

  瘦牛肉的蛋白质含量在20.2%左右,因食物中含有丰富蛋白质氨基酸,所以常吃牛肉还可以提高人体的抗病能力,尤其是对手术后和病后调养的人,在补充失血和修复组织方面都有着良好的效果。

6.黄花菜

  黄花菜又称为金针菜,自古以来都是有着“席上珍品”“健脑菜”美誉的一种美食,因这种菜含有19.4%的蛋白质和多种维生素和矿物质,对预防老人智力衰退有着较好的疗效,年轻人常吃黄花菜还可以增强皮肤韧性和弹力。