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米泉酥脆烤鸽子

米泉酥脆烤鸽子是新疆乌鲁木齐的风味美食,其做法是需要将新鲜洗净的鸽子串好经过不停的翻烤、撒调料,快熟的时候,每操作一下,烤乳鸽的香味就会随着翻烤腾空而起,扑鼻而来。烤出来的鸽子酥脆美味,外酥里嫩,香气溢人,营养成分也十分丰富。
米泉酥脆烤鸽子指数信息
  • 产地:新疆乌鲁木齐
  • 分类:特色菜
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