行业品牌网

首页

品牌资讯

品牌大全

行业百科

品牌排行

咸宁十大名小吃排行榜

更新时间:2024-7-23
列举了咸宁十大名小吃排行榜,为您推荐了咸宁当地最有特色的小吃,其中包括咸宁桂花糕、嘉鱼麻花、通山包坨、赤壁鱼糕等。告诉您湖北咸宁有什么特色美食,咸宁特产美食排名前十均为票选,供您参考。

咸宁十大名小吃排行榜

分类:小吃
产地:咸宁
嘉鱼麻花是湖北省咸宁市嘉鱼县的特产。嘉鱼麻花历史悠久,享誉海内外,典型代表是陆溪麻花和西湖麻花,口味有咸味和甜味两种。陆溪麻花主要产地在陆溪镇,口味以咸为主,香脆可口。做法传统,原料以精面粉为主,配以白糖或精盐,鸡蛋和芝麻仁等。西湖麻花主要产地在渡普镇西湖周边,口味甜咸兼有,甜而不腻,咸度适口,脆不易折,香不上火。而总得来说嘉鱼麻花的做工精细、色香味美、老少皆宜,是当地人民热情馈赠亲友、休闲旅游、下午茶点的必备佳品,
分类:小吃
产地:咸宁
嘉鱼麻糖是湖北咸宁嘉鱼的著名传统小吃,有着悠久的历史,嘉鱼人早在宋代就开始制作嘉鱼麻糖,到现在已有1000多年的历史。嘉鱼麻糖其主要制作原料是以优质纯黑白芝麻仁、糯米、蔗糖,经过十几道工序精制成1毫米厚的薄片,形状呈半圆梳子状,颜色呈乳白或黑色,芝麻均匀的分布在蔗糖中, 咸宁嘉鱼麻糖有7大特点,分别是:甜、香、白、薄、脆、味醇,还有保鲜时间长,而且营养十分丰富,老少皆宜。
分类:小吃
产地:咸宁
通山包坨是通山人最喜欢的地方特色食品之一,其有数百年历史,是咸宁通山人家家户户居家必备美味,在当地也有叫做薯粉坨的,因其主要食材就是湖北通山特有的红薯粉拌和而成,里面包有花生,油干,腊肉,等等物品,手工制作的一种食品,各家会根据喜好配以原料做馅,包成团圆状,和饺子一样煮法,吃法百变,各有各的滋味,撒上各种酱料极其美味。
分类:小吃
产地:咸宁
麦市干子产自于咸宁通城,是采取当地特色手工艺所制成的香干,历史悠久,距今已有四百余年的历史了,麦市干子是百味豆腐干,口感纯美,食盐、鸡精、辣椒油等,在保证传统豆制品高营养的同时,运用了特殊的卤制技术,溶色香、味美、辣、脆于一体。其浓郁的农家风味成为湖北著名的特色小吃。麦市干子含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高。
分类:小吃
产地:咸宁
咸宁桂花糕是湖北咸宁的特色美食,每到这个桂花时节,满城花香,桂花糕不仅是咸宁人的心头爱,更是秋分时节的必备佳肴,其咸宁地方的桂花糕的特点是配料独特,多是用特制白砂糖、麦芽糖、糯米粉、粘米粉、菜籽油和蜜桂花树等原材料制作,按照适度比例调配好,加温水搅拌均匀,再加入食用油拌匀,放入磨好的粘米粉和糯米粉,拌和至粘稠,无颗粒。在盘中刷一层油防粘,然后将糯米糊倒入盘中。上锅蒸30分钟后,切片即成,咸宁桂花糕有着油润不腻,入口不涩,吞咽酥滑,甜中有咸,香里带凉的特点,倍受人们的喜欢。
分类:小吃
产地:咸宁
赤壁鱼糕是指利用鲜鱼而做成的糕点,是一道味道独特的咸宁特色美食。鱼糕在过去俗称杂烩,简称头子,肉糕,主要用鱼肉,鱼去骨去皮取白肉、配料用猪的肥肉部分、生粉、鸡蛋蛋白、生粉、生姜大蒜等调料制成,鱼糕以鲜嫩、柔滑、绵软的独特风味,成为一种极其地道的珍馐佳肴,其味道鲜香美味,十分可口,至今已有千年历史,
分类:小吃
产地:咸宁
合菜面是咸安地区的家常小吃,是由多种菜组合烹制而成。是鄂南地区传统的地方风味家常名菜,经常用来接待八方来客。咸安合菜面原料有面条、黑木耳、黄花、榨菜丝、油炸豆腐丝、瘦肉丝、葱花、姜、蒜、精盐。其做法是将面条放入锅中在柴火炉上用文火抄黄后起锅,再将抄好的面条放入锅中加适量水煮熟,在煮的过程中将其他原料全部放入锅中,煮熟后调味起锅。
分类:小吃
产地:湖北省咸宁市崇阳县
崇阳麻花,湖北省咸宁市崇阳县特产,中国国家地理标志产品。崇阳麻花起源于春秋时期,历史悠久,其工艺经历代传承而长盛不衰,是崇阳县著名的小吃之一。崇阳麻花除了小麦粉、植物油、芝麻、蜂蜜等原料要用产地范围内的,还强调了制作崇阳麻花的水,一定要是来自青山水库的水源。,因地方环境不同,水质也有略小不同,因而这细微的差别做出了生态,而作为崇阳特产的小麻花就是在这种生态环境中生产而成。
分类:小吃
产地:咸宁
鄂南糍粑是咸宁鄂南人民的传统美食,常见于各个早餐摊点,是一道既可以作为主食也可以作为甜点的食物,它有数个口味,如甜如咸,或者是沾糖、干碟都可以,鄂南糍粑是制作方法多样,主要是用糯米、白糖、粑儿叶、盐等制作而成,可以煎炸、蒸煮、烧烤,甚至做汤的时候丢一两块下去煮熟,口感也甚是不错,老少皆宜。
分类:小吃
产地:湖北通山县
大畈麻饼是湖北省咸宁市通山县大畈镇的特产。通山大畈麻饼历史悠久,明、清时期就堪称湖广一绝。大畈麻饼在制作前,先要炒好芝麻,倒进竹匾,香味隔着镜头似乎都能闻得到。麻饼的馅料由各色干果仁、冰糖、陈皮、金钱桔等十几种破碎搅拌而成,包好后在铁箍模具中,用木柄敲打延展和切削定型,均匀撒上面粉,完成两面着麻的工序,麻饼被转运至柴火烘烤台反复烘烤,直至出现金黄诱人的色相。一口咬下去,皮薄馅足,芝麻浓香四溢,口感酥脆,甜而不腻,吃完满口留香。
最近更新
  • 陕西能带走的十大特产

    导语:列举了陕西能带走的十大特产,为您推荐陕西特产,其中包括周至猕猴桃、德懋恭水晶饼、陕西凉皮等。告诉您陕西特产有哪些,陕西能带走的十大特产排行榜均为票选,供您参考。

  • 西安十大经典名菜

    导语:西安市是地处于中国西北地区,且自古就素有八水绕长安美誉的特大城市,这里历史悠久,文化深厚,境内资源丰富,美食众多,那么西安特色菜都有什么菜?西安经典名菜有哪些?为大家介绍西安名菜排名前十名。

  • 西安市陕菜十大名店

    导语:陕西菜是中国古老的菜系之一,其以调味简单、口味清淡而著称,一般主要流行于陕西、甘肃、宁夏、青海、新疆等地,那么你知道西安的陕菜哪家好?西安最火陕菜店有哪些吗?为大家介绍西安最好的陕西菜馆排名。

  • 日本最好吃的三大螃蟹

    导语:日本是一个拥有辽阔海域范围的岛国,海产资源十分丰富,盛产各种海产品,其中螃蟹更是一绝,据数据统计,日本海产品出口总额为3873亿日元,那你知道日本有哪些螃蟹品种吗?今天将为你介绍日本最好吃的三大

  • 新疆水果排行榜前十名

    导语:新疆位于我国西北地区,也是我国陆地面积最大的省级行政区,这里气候条件十分优越,有着充足的日照和高温的条件,为瓜果的生长提供了良好的基础,再加上这里的昼夜温差非常大,因此这里出产的瓜果糖度很高,那你知道新疆

  • 西安必吃的四大馆子

    导语:西安是国际美食之都,也是闻名世界的历史文化名城,这里不仅资源丰富,景点众多,而且境内还分布着具有悠久历史的老字号参观,在当地享有较高的声誉,那么西安好吃的馆子有哪些?西安必吃餐馆有哪些?为大家

  • 山东十大硬菜

    导语:山东是中国传统四大菜系鲁菜的发源地,鲁菜是中国历史上最为悠久、技法最全、最见功力的菜肴,其知名度非常高,那么山东硬菜有哪些?山东最经典的菜是什么?为大家介绍山东十大硬菜排名。

  • 世界十大奢侈食物

    导语:食物可以为我们提供身体所需要的能量和营养,在生活中扮演着重要的作用,在世界上,还有很多大家都没见过的食物,这些食物不仅昂贵,而且十分的稀有,那么世界顶级奢侈食物有哪些?世界最贵的食物是什么?为

  • 新疆必买十大零食

    导语:新疆是中国知名的旅游胜地,也是中国陆地面积最大的省级行政区,这里风景优美,资源丰富,拥有独特的民俗风情,在其中也有很多的特产零食广受外地游客的喜欢,那么新疆适合带回家的特产有哪些。新疆好吃的零食有哪些?

  • 维生素c含量最高蔬菜十大排行

    导语:维生素c是人体健康发展中的不可缺少的元素,其具有促进生长和增强对疾病的抵抗力的能力,是大家身体必需的营养物质,那么维生素c比较高的蔬菜有哪些?什么蔬菜维生素c最高?为大家介绍维生素c蔬菜前十名。