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十大富含维生素b2的食物

更新时间:2024-7-23
列举了十大富含维生素b2的食物排行榜,为您推荐含维生素b2最丰富的食物,其中包括猪肝、木耳、奶酪、青蟹、黄鳝等维生素b2的食物,告诉您哪种食物维生素b2含量高,富含维生素b2的食物排行榜均为票选,供您参考。

十大富含维生素b2的食物

分类:螃蟹
青蟹盛产于沿海等地区,其栖息于泥涂及近岸浅海中,平时随潮水进入泥涂,喜穴居于有淡水流出的地方。 青蟹一年四季都有产,但以每年农历八月初三到廿三这段期间,青蟹壳坚如盾,脚爪圆壮,只只都是双层皮、民间有八月蝤蛑抵只鸡的说法。
分类:生奶酪、熟奶酪
奶酪,俗称酪蛋子。是将分离出酥油的酸奶,经微火煮熬后装入布袋,挤出酸水,成碎块状晾干即为奶酪,质硬而酸甜,是蒙古族民众喜爱的奶食品之一。出门在外的人们通常会在行囊中放几块奶酪,以防不测,备以充饥解渴,因而内蒙古的奶酪还有解渴生津的作用,储存的时候要将放在阴凉通风处的地方,但如果吃过量时,会损伤口腔黏膜。
产地:中国秦岭以南各省区
黄花菜是一种多年生草本植物金针菜的花蕾,主要分布于中国秦岭以南各省区,其花经过蒸、晒,加工成干菜,即金针菜或黄花菜,远销国内外,是很受欢迎的食品,而且其营养丰富,不仅含有效成分能抑制癌细胞的生长,同时还有健胃、利尿、消肿等功效。
分类:绿色健康食物
产地:伊朗
菠菜,又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等,属藜科菠菜属,一年生草本植物。植物高可达1米,根圆锥状,带红色,较少为白色,叶戟形至卵形,鲜绿色,全缘或有少数牙齿状裂片。 菠菜的种类很多,按种子形态可分为有刺种与无刺种两个变种。菠菜原产伊朗,中国普遍栽培,为极常见的蔬菜之一。菠菜有营养模范生之称,它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素,其可以经常用来烧汤,凉拌,单炒,和配荤菜合炒或垫盘。以色泽浓绿,根为红色,不着水,茎叶不老,无抽苔开花,不带黄烂叶者为佳。常见做法有鸡翅金针菠菜汤、菠菜粥、鸡蛋菠菜饼、菠菜窝蛋等等。
分类:家常菜
猪肝是一种含铁十分丰富的食物,它是可以调节和改善贫血病人造血系统的生理功能的。但因为肝是猪体内最大的毒物中转站解毒器官,各种有毒的代谢产物和混入食料中的某些有毒物质如农药等,都会聚集在肝脏中,所以猪肝食前要去毒。
羊瘦肉中维生素B12、铁元素的含量比猪肉和牛肉要高,所以对贫血、产后气血两虛、久病体弱等病有良好的食疗效果。因为羊是纯食草动物,所以其肉质是很细嫩的,且相对的胆固醇较低,很适合冬季的时候食用,还可以防寒。
分类:海鲜
产地:沿海地区
蛤蜊是一种沿海地区产出的产品,其种类众多,有着不一样的形状跟花色。其肉质鲜美无比,被称为天下第一鲜、百味之冠,江苏民间还有吃了蛤蜊肉,百味都失灵之说。且其不光是有着绝佳的口感,在营养价值方面也是很高的,是一种低热能、高蛋白,能防治中老年人慢性病的理想食品。
分类:藻类
产地:北太平洋与大西洋沿海地区
海带是多年生冷水性的大型食用藻类,其主要分布在北太平洋与大西洋沿海地区。它可以适用于拌、烧、炖、焖等烹饪方法。海带与绿叶蔬菜相比,出含有丰富的维生素C以外,其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍甚至十几倍。
产地:中国
黄鳝是主要生活在稻田、小河、小溪、池塘、河渠、湖泊等淤泥质水底层,在中国各地均有生产,以中国长江流域、辽宁和天津产量较多的经济性食用鱼,而且在华人地区视为补血强壮剂。黄鳝肉嫩味鲜。营养价值甚高。
分类:食品
木耳,又叫云耳、桑耳,是我国重要的食用菌,有广泛的自然分布和人工栽培。中国是木耳的主要生产国,产区主要分布在吉林、黑龙江、辽宁等地。质量好的木耳耳片乌黑光润,背面呈灰白色,片大均匀,耳瓣舒展,体轻干燥,半透明,胀性好,无杂质,有清香气味。木耳营养丰富,含有维生素等营养物质,并且有很好的医疗和药物作用。
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