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龙井十大特产排行榜

更新时间:2024-7-23
龙井市位于吉林省东南部,长白山东麓,是吉林省延边朝鲜族自治州辖县级市。这里物产丰富,特产较多,知名度较高。你知道龙井特产有哪些吗?列举了龙井十大特产排行榜,为您推荐龙井特色产品排行,其中包括延边大米、长白山熊掌、长白山黑木耳等。告诉您龙井有什么特产,龙井特产排名前十均为票选,供您参考。

龙井十大特产排行榜

产地:吉林省
辣白菜在吉林延边也有非常高的知名度,其历史悠久,文化深厚,一般是以白菜、辣椒面、大蒜、生姜、苹果梨、糖稀、糯米糊等材料经过发酵制作而成,辣白菜口味独特,色泽鲜亮,清香爽口,酸甜辣适中,而且还有一定的营养价值,现已被列为中国国家地理标志产品。
产地:吉林省
延边是一个地理位置优越,生态条件良好的地区,作为中国北方著名的水稻之乡,这里种植的大米会具有米粒饱满、晶莹如玉、柔软适口、醇香绵长的特点,而且蒸煮出来的米饭整体的营养价值和品质都非常高,在当地同类大米中处于上乘。
分类:吉林特产
产地:吉林省白山、通化等市
吉林长白山人参,吉林省特产,中国国家地理标志产品。吉林省长白山区自然条件优越,属北温带大陆季节气候,四季分明,且开发历史短,人为破坏轻,大部分野生源仍保持着很好的生态平衡。长白山区由于土壤肥沃,气候条件适宜,所生产的野山参质地饱满、坚实、皮色褐黄、有效成分含量高,为野山参中的极品。从20世纪初开始,国内外学者就对吉林长白山人参进行研究,已从中发现和分离出30多种人参皂甙。吉林长白人参以其补五脏、安精神、定魂魄、除邪气、止惊悸,明目开心益志,久服轻身延年的神奇功效,被誉为百草之王,稀世珍宝,民间称人参为长白山上三宝之首。
产地:吉林省
朝鲜族粘糕饼是具有韩国风味的朝鲜特产,主要由糯米粉和其他材料制作而成,其做法简单,口感Q弹,外表光滑,馅料丰富,历来就是当地重要节日和重要场合的必备食物。
产地:吉林省
长白山熊掌是吉林省长白山区的珍贵特产,熊掌不仅味道鲜美,而且营养价值高,富含谷氨酸、甘氨酸、丝氨酸、亮氨酸等营养物质,是一种不可多得的名贵补品,现如今,由于其数量急速减少,已经被列为国家二级野生保护动物。
产地:中国各地
米肠是起源于中国,且在诸多地区都十分常见的一种米类加工品,其以半熟米,猪血,盐,猪油,花椒,五香为主要食材制作而成,具有补虚、补血、健脾暖胃、止汗的特效,而且其吃饭众多,在台湾,广东以及朝鲜都有不同的米肠。
分类:食品
打糕,是一种美食,与年糕、糯米果、糍粑相似,是汉族、布依族、土家族、朝鲜族等族的一种特色风味小吃,由糯米蒸熟反复捶打后所制成的一种食品。中国南方地区的汉族、布依族、土家族等族的打糕(糍粑)是由糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品,有带馅的,也有无馅的,又因为流行地区的不同自然而然地就带有当地特色,食用方法也多种多样。多流行于中国南方地区,如贵州、重庆、四川、江西、湖南、福建、湖北、广东、广西、陕西等省市,又以河南潢川、江西九江、福建武夷山地区最为盛行,其中又以广西梧州的做法最为特别。安徽南部也有,主要是在重阳节的时候,作为节日食品供客人品尝。糯软粘柔,芳香浓郁。因为用木槌打制而成,糕韧劲道,裹以黄豆粉,别有风味。
分类:中药
土茯苓,是一种中药材,采自多年生常绿攀缘状灌木光叶菝葜的根茎。它具有解毒、除湿、通利关节的功效。主要用于治疗梅毒、汞中毒引起的肢体拘挛、筋骨疼痛,以及湿热淋浊、带下、痈肿、瘰疬和疥癣等症状。和其他中药一样,土茯苓味甘、淡,性平。它的药用部分是经过干燥处理的根茎,可以在夏季和秋季采挖,经过去除须根、洗净后干燥入药,也可以新鲜切片后干燥使用。
分类:面食
产地:朝鲜
朝鲜冷面是以荞面、淀粉、牛肉、辣椒面、胡萝卜等材料制作的食物,其中尤以荞麦面冷面为著称,正宗的朝鲜水冷面一般在夏天食用,具有冰凉清淡、酸辣爽口的特点。
分类:吉林特产
产地:吉林省长白山
吉林长白山黑木耳,吉林省长白山特产,全国农产品地理标志,因产自长白山而得名。长白山区域属寒温带大陆性季风气候;森林资源丰富;是鸭绿江、松花江和图们江三大水系的发源地,吉林长白山黑木耳栽培区使用的水属于长白山矿泉流域,水质具有矿泉特性,这些条件使吉林长白山黑木耳具有特殊的品质。吉林长白山黑木耳新鲜的木耳呈胶质片状,耳面乌黑有光泽,单生为耳状,群生为花瓣状,耳片厚度达1.2 毫米以上,半透明有弹性,中凹,背面青褐色,有绒状短毛,腹面平滑,脉状皱纹。营养丰富,含有蛋白质、糖类以及多种微量元素,多食对人体健康有益处。
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