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凯里十大特产排行榜

更新时间:2024-7-23
凯里市位于中国贵州省东部,是贵州省主要中心城市之一。凯里市地方名特产品可分为农产品和工业产品两类,物产丰富,种类也比较齐全。你知道凯里特产有哪些吗?列举了凯里十大特产排行榜,为您推荐凯里特产排名前十,其中包括凯里生姜、凯里水晶葡萄、凯里红酸汤等。告诉您凯里特有的产品有什么,凯里十大特产排行榜均为票选,供您参考。

凯里十大特产排行榜

产地:贵州省黔东南苗族侗族自治州凯里市
凯里水晶葡萄,贵州省黔东南苗族侗族自治州凯里市特产。凯里市位于贵州省东部,属亚热带湿润季风气候,四季分明,气候温和,降水丰沛、无霜期长,雨热同季,独特的生态环境气候对凯里水晶葡萄的种植极为有利。凯里水晶葡萄果穗完整,果实圆形,颗粒均匀、饱满,皮薄,绿黄色,果被蜡粉,果肉淡黄色,晶莹剔透,味甜、汁多,口感好,有蜜香味。
产地:贵州省黔东南苗族侗族自治州凯里市
凯里平良贡米,贵州省黔东南苗族侗族自治州凯里市特产。凯里平良贡米产地位于凯里市西北部、西部与西南部,这里自然条件比较优越,能培育优质大米。凯里平良贡米米粒均匀整齐,米粒长型、晶莹剔透,有光泽,含锌、硒等微量元素,营养丰富,产品特色明显。饭粒伸展均匀,油润光亮,软硬适中有弹性,冷饭不回生,味美清香,口感好。
分类:美食
产地:凯里市
下司酸汤鱼是黔东南州的四大名菜之一,扬名省内外。属纯天然绿色食品,色、香、味俱全、肉质细嫩,口感好,汤鲜、刺激食欲,可增加饭量,是一道不可多得的上等好菜。
产地:贵州省黔东南苗族侗族自治州凯里市
凯里生姜,贵州省黔东南苗族侗族自治州凯里市特产。凯里市自然条件比较优越,位置独特,正好能满足生姜的需求。凯里生姜肉质根茎簇生,分枝较密多呈单排列,节间矮缩,表皮有纹路,淡黄色,姜芽淡红色。姜肉金黄色,肉质脆嫩,汁多,纤维少,辛辣芳香,味浓,口感好,品质上乘。
产地:凯里市
凯里烤豆腐是贵州凯里地区的一道传统美食,制作方法是将新鲜的豆腐裹上秘制调料,然后用炭火烤至微黄色和表面微焦。烤豆腐口感香脆,外酥里嫩,同时还有一种特殊的炭火烤味,非常适合搭配当地的辣椒酱一起食用。这道菜色不仅是凯里人日常餐桌上的常见佳肴,也是吸引游客品尝的一道地方特色美食。
产地:贵州省黔南布依族苗族自治州凯里市
下司狗特产指的是位于中国贵州省贵州凯里市的一种特色食品,即凯里市独有的下司狗肉。下司狗肉是当地的传统美食,以狗肉为主要原料制作而成。 下司狗肉被认为具有滋补身体、增强体力的功效,并在当地被视为重要的节庆食品。然而,狗肉作为食物存在着伦理和道德争议,因为狗是许多人视为宠物的动物。因此,狗肉的消费和销售往往受到许多争议和限制。 需要注意的是,狗肉的消费和法律规定因地区而异,消费者在尝试下司狗肉或其他狗肉特产时,应遵守当地的法律和道德规范。
产地:贵州省黔南布依族苗族自治州凯里市
苗家鸡稀饭是一道以苗家鸡和大米为主要食材的特色菜品,是贵州苗族地区的传统美食之一。 苗家鸡稀饭的特点是鸡肉鲜嫩多汁,米饭糯软香甜,汤汁浓郁。这道菜品是苗族地区人们日常生活中的重要食物之一,也常作为款待客人的特色招待菜。
产地:贵州省凯里市
凯里红酸汤,贵州省凯里市特产。凯里红酸汤是用新鲜红辣椒、西红柿、食盐、料酒等腌制发酵而成,色泽鲜红或间有白、黄色颗粒,光泽度好。口感醇厚、细腻、柔和,酸味纯正、辣味悠厚、咸味适中。并且具有开胃,健脾,增强食欲和降脂减肥的独特作用,营养丰富。
产地:凯里市
郭氏牛肉干是一种以精选的牛肉为原料,经过特殊处理、腌制和烘烤而成的肉制品。它的口感鲜嫩,肉质紧实有嚼劲,同时具有香气浓郁、口感香甜的特点。这种牛肉干的特殊制作工艺使其可以长时间保存,因此也是一种非常适合携带和储存的美食。在中国,郭氏牛肉干已经成为了非常受欢迎的零食和休闲食品,同时也是一种很好的礼品和节日礼物。
产地:凯里市
下司狗肉又叫下司草烧狗肉,正因为采用草烧技术,即所谓的天然技术,所以它与其他地方的喷灯烧、煤烧煮起来的味道有所区别。下司狗肉汤锅堪称黔东南美食中一绝。肉质细嫩,味道纯正,十分欢迎。
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