分类：水果食品
产地：中国及世界各地
香蕉原产亚洲东南部。 中国是世界上栽培香蕉的古老国家之一，世界上主栽的香蕉品种大多由中国传去。香蕉分布在东、西、南半球南北纬度30以内的热带、亚热带地区。世界上栽培香蕉的国家有130个，以中美洲产量最多，其次是亚洲。香蕉的味甘，性寒，无毒。清热，润肠，解毒，养阴润燥，生津止渴。主治热病烦渴，便秘，痔血等病症。 香蕉既可生食，也可炖熟及做成香蕉干或者果脯等食用，还可制成香蕉泥（香蕉泥适合老人和儿童食用）。此外，香蕉还可提取香蕉精，可用制作果汁、甜酒、果糖、饮料和牙膏香料等。
产地：欧洲及亚洲中部
苹果是生活着非常常见的一种水果，其原产于欧洲及亚洲中部，现在在中国辽宁、河北、山西、山东、陕西等地均有分布。苹果口味酸甜，进食后可以刺激唾液、胃酸分泌，有助于缓解口渴症状，还可以增进食欲、促进消化。苹果中含有丰富的果胶，能够促进胃肠道蠕动，还能吸附肠道内的有害物质，调节胃肠道菌群，而且苹果可增加饱腹感，热量较低，适合减肥人士，并且其中涵盖的维生素C、维生素E，能够减少黑色素生成、延缓衰老，有美容养颜的功效。
分类：水果食品
产地：全世界
柠檬柠檬原产马来西亚，美国、意大利、法国、地中海沿岸、东南亚和美洲等地都有分布，中国台湾、福建、广东、广西等地也有栽培。柠檬因其味极酸，孕妇最喜食，故称益母果或益母子。柠檬中含有丰富的柠檬酸，因此被誉为柠檬酸仓库。它的果实汁多肉脆，有浓郁的芳香气。因为味道特酸，故只能作为上等调味料，用来调制饮料菜肴、化妆品和药品。此外，柠檬富含维生素C，能化痰止咳，生津健胃。用于支气管炎，百日咳，食欲不振，维生素缺乏，中暑烦渴等症状，它是坏血病的克星。
分类：家常菜
产地：南美洲，全世界广泛栽培
番茄是茄科茄属一年生或多年生草本植物，体高0.6-2米，全体生粘质腺毛，有强烈气味，茎易倒伏，叶羽状复叶或羽状深裂，花序总梗长2-5厘米，常3-7朵花，花萼辐状，花冠辐状，浆果扁球状或近球状，肉质而多汁液，种子黄色，花果期夏秋季。番茄原产南美洲，中国南北方广泛栽培。喜温性，对土壤条件要求不太严苛，在土层深厚，排水良好，富含有机质的肥沃壤土生长良好。番茄的果实营养丰富，具特殊风味。可以生食、煮食、加工番茄酱、汁或整果罐藏。用作家常菜多见番茄炒鸡蛋，番茄鸡蛋汤等等。
分类：水果食品
产地：南美
草莓的果实呈聚合果大，直径达3厘米，鲜红色，宿存萼片直立，紧贴于果实；瘦果尖卵形，光滑。果期6-7月。草莓中国国内优良品种草莓栽培的品种很多，全世界共有20000多个，但大面积栽培的优良品种只有几十个。中国自己培育的和从国外引进的新品种有200-300个。草莓营养价值丰富，被誉为是水果皇后，含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。
分类：水果食品
产地：河南、河北、山东、辽宁等
梨子是梨树所结的果实，安徽、河北、山东、辽宁四省是中国梨的集中产区，栽培面积约占全国的一半左右，产量超过60%。含有多种维生素和纤维素，梨子拥有许多个品种，因产地而异，不同种类的梨味道和质感都完全不同。梨既可生食，也可蒸煮后食用。在医疗功效上，梨可以通便秘，利消化，在民间，梨还有一种疗效，把梨去核，放入冰糖，蒸煮过后食用还可以止咳；除了作为水果食用以外，梨还可以作观赏之用。
分类：水果食品
产地：中国
葡萄为葡萄科葡萄属木质藤本植物，是世界最古老的果树树种之一，葡萄的植物化石发现于第三纪地层中，说明当时已遍布于欧、亚及格陵兰。葡萄原产亚洲西部，世界各地均有栽培，世界各地的葡萄约95%集中分布在北半球。葡萄还为著名水果，不仅味美可口，而且营养价值很高。成熟的浆果中葡萄含糖量高达10%-30%，以葡萄糖为主。葡萄中的多种果酸有助于消化，适当多吃些葡萄，能健脾和胃。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和维生素P等，还含有多种人体所需的氨基酸，常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。葡萄生食或制葡萄干，并酿酒，酿酒后的酒脚可提酒石酸，根和藤药用能止呕、安胎。
分类：水果
桑葚，又名桑椹子、桑蔗、桑枣等。农人喜欢其成熟的鲜果食用，味甜汁多，是人们常食的水果之一。成熟的桑葚质油润，酸甜适口，以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。桑葚具有很高的药用价值，味甘，性微寒，能生津，有滋阴补血、安魂镇神之功效，能延缓衰老、降血糖、降血脂、预防动脉粥样硬化，是一种理想的保健食品。
分类：水果
柚子，属最大的柑橘类水果，果实直径通常可达25厘米，成熟时颜色为绿色至浅黄色，果肉甜白，果皮甚厚或薄。果皮中可提取优质果胶，果肉可以加工成果汁、果酒、柠檬酸、果酱及罐头等。果实综合利用后经济效益可望增长4倍，柚的综合利用还有很大的发掘潜力。柚实大如瓠，香甜多汁，由于柚含糖量高、酸甜适度、营养丰富、贮藏耐久，更有天然罐头之称。
产地：温带、热带区域均有栽培
西瓜最早是产自非洲的，后面才渐渐的传入到了中国，目前许多的人家自己都会进行栽种。其果实外皮光滑，呈绿色或黄色，果瓤多汁为红色或黄色，黄色较为罕见，西瓜性寒，味甘，是比较解渴的水果，我国的夏季经常会食用。