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鲜肉月饼

鲜肉月饼也叫苏式月饼,其是来自苏州的传统的正宗技艺,其主要由面粉,鲜肉等材料加工而成,其虽然做工简单,但是层层洁净,卫生考究,而且月饼的饼皮厚薄均匀,馅料含量不低于50%,软硬适中,果仁、籽仁分布均匀,外表和内部均无肉眼可见杂质。
鲜肉月饼指数信息
  • 产地:苏州
  • 材料:面粉,鲜肉
  • 分类:月饼
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