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酒酿饼

酒酿饼是江苏苏州地方传统点心,其以面粉为主要原料制成,而且酒酿饼有荤、素之分,品种主要有玫瑰、豆沙、薄荷等味。酒酿饼以热食为佳,特点是甜肥软韧,油润晶莹,色泽鲜艳,滋味分明。
酒酿饼指数信息
  • 产地:苏州
  • 材料:面粉
  • 分类:家常菜
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