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茂名十大特产排行榜

更新时间:2024-7-23
茂名市地处中国南海之滨,广东省西南部,是广东省辖地级市。茂名美食、特产较多,味美品质优,有特色。你知道茂名特产有哪些吗?列举了茂名十大特产排行榜,为您推荐茂名必买特产排行,其中包括隔水蒸鸡、水东芥菜、白糖罂荔枝等。告诉您茂名有什么特产值得买,茂名特产排名前十均为票选,供您参考。

茂名十大特产排行榜

分类:特产小吃
产地:广东茂名
电白花生是广东省茂名市电白区的经济作物之一,当地所产的电白花生是一种补血的营养佳品,其色泽鲜红,颗粒饱满,营养丰富,一般生食、炒食、煮食均可,炒花生香脆味美,余味深长,还可用于榨油、制皂和生发油等化妆品的原料。
分类:特色菜
产地:广东茂名信宜
怀乡鸡产自广东省茂名市所属的信宜市怀乡镇,该地区产出的怀乡鸡为肉用鸡种,肌肉丰满、肉质嫩滑,具黄羽、黄皮、黄爪的特征,其鸡肉菜肴的制作方法也是十分众多,成品美食口感鲜美,肉质细嫩,汤色浓郁,营养丰富,是一种品质十分优越的地方菜肴。
分类:粤菜系
产地:广东省茂名市
高州盐焗鸡是一道起源于高州市,且以项鸡为主要食材,加上姜片、葱条等调味品制作而成的粤菜,这道菜在当地享有盛誉,盐焗鸡的烹饪方式独特,能将鸡肉的鲜嫩口感和香味完美地保留下来,给人带来独特的美食享受。
分类:水果
产地:广东茂名
白腊荔枝是广东茂名十分有名的可口果实,成熟时的荔枝外观鲜红,裂纹明暗显,果肉白腊色,肉质清甜,果肉丰富,汁多肉厚核小,含有丰富的维生素等营养物质,多吃有补脑健身,开胃益脾,有促进食欲之功效。
分类:水果
产地:广东茂名
信宜鉴江红糯,原名信宜糯米糍荔枝,产于广东信宜市,至今有1000多年的栽培历史。当地所产的信宜鉴江红糯果形呈偏心脏形,果形较大,色泽鲜红间蜡黄,果肉呈乳白半透明,口感嫩滑,肉质爽脆、汁多浓甜,且含人体必须的多种氨基酸、微量元素和维生素,深受广大消费者的喜爱。
分类:水果
产地:广东茂名
白糖罂荔枝是广东茂名的特产,简称白糖罂,为荔枝的一个品种,有一千三百年以上的栽培历史。该品种果皮薄呈鲜红色,果实一般是歪心形或短歪心形,果肉乳白色,爽脆清甜,肉质爽脆,带有蜜味,可生食也可制作荔枝干食用,营养丰富,多吃荔枝更是具有促进消化的好处。
分类:特产
产地:广东茂名
高州蜂蜜是广东省茂名的一种特产,分为龙眼蜜和荔枝蜜两种,龙眼蜜是南方特有蜜种,荔枝蜜采自荔枝花蕊之花蜜,其蜂蜜的制作手法简单。成色浓郁,用其冲泡之后更加的甘甜,细腻丝滑,香味更是十足,且多吃蜂蜜更是具有健胃和促进消化和美白等作用功效。
分类:蔬菜
产地:广东茂名
水东芥菜是广东省电白县特产,该产地地理气候条件特殊,产出的水东芥菜叶片扇形,叶色翠绿,叶柄青里透黄。经过烹制的芥菜爽脆可口、质嫩无渣、鲜甜味美,没有寻常芥菜的那种苦涩之味。反而还具有一种特殊的鲜香气味,食用能增进食欲,帮助消化,还具有清热解毒、抗菌消肿的作用。
分类:水果
产地:广东茂名
桂圆肉亦称龙眼肉,是广东高州特产,桂圆肉是选用优质的龙眼,经传统方法生晒而成,其桂圆的果肉丰厚,核小肉质饱满,色泽独特,用其可以直接生食和泡制,吃法多样,成品口感浓郁香醇,味道香浓,营养丰富,食用具有良好的滋养补益作用。
分类:特色菜
产地:广东省茂名
隔水蒸鸡是广东省茂名的一道名菜,其制作方法传统,选材独特,是用以蒸制的工艺制作而成的,成品制作完成之后味道香醇,色泽金黄,入口细致香醇,味道独特,香气扑鼻,营养丰富,且多吃鸡肉具有滋补的好处,是当地十分独特的佳肴名菜。
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