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泉州十大特产排行榜

更新时间:2024-7-23
泉州地处中国华东地区,是福建省辖地级市。泉州市名产比较多,美食小吃多种多样,其他特色产品品质优良,地方色彩浓厚。你知道泉州特产有哪些吗?列举了泉州十大特产排行榜,为您推荐泉州特产排名前十,其中包括安溪铁观音、泉州龙眼、德化黑鸡等。告诉您泉州特有的产品有什么,泉州十大特产排行榜均为票选,供您参考。

泉州十大特产排行榜

产地:福建省安溪县湖头镇
湖头米粉,福建省安溪县湖头镇特产。湖头米粉以优质大米为原料,配用五阆山下天然矿泉水,经传统工艺精制而成。色泽鲜白,粉条松韧,易煮快熟,味清无酸质,携带方便,品质优良,炒、煮口感具佳。适用于宴会,家常快餐,礼品及旅游野营。
产地:福建省德化县
德化黑鸡,福建省德化县特产。德化黑鸡是福建省乌骨鸡珍稀品种,原产地德化县,已有数百年的饲养历史。培育出的德化黑鸡肉质细嫩、清香甘润、味道鲜美,因含有极高滋补药用价值的黑色素而得名,深受市场欢迎。
分类:茶品
产地:福建
永春佛手是福建省永春县特产,中国国家地理标志产品,永春佛手又名香橼种、雪梨,因其形似佛手、名贵胜金,又称金佛手,永春佛手茶在冲泡时馥郁幽芳,冉冉飘逸,就像屋里摆着几颗佛手、香椽等佳果所散发出来的绵绵幽香沁人心腑,其具有色泽砂绿乌润,香浓锐,味甘厚,耐冲泡等优秀特点,在现今市场上极其受欢迎。
分类:福建特产
产地:福建安溪
安溪铁观音是安溪乌龙茶类代表品种。安溪铁观音按照国家标准可分为两大品类,即清香型和浓香型两大香型;按市场产品则可以细分为清香型、韵香型、浓香型、陈香型,其中清香型铁观音根据制作工艺不同又细分为正味型和酸香型两种。安溪铁观音茶条卷曲,肥壮圆结,沉重匀整,色泽砂绿,整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,俗称有音韵。铁观音不但味道甘甜纯正,且具有一定的营养价值,具有抗衰老、抗癌症、健美等多种作用,同时,由于铁观音中含有多酚类等化合物,抵消了纯咖啡碱对人体产生的不良影响。这也是饮茶历史源远流长、长盛不衰、不断发展的重要原因之一。
产地:福建省
安溪黄金桂是以良种茶树鲜叶制成的一种乌龙茶,原产于福建省安溪县虎丘镇。安溪黄金桂成茶外形条索紧细卷曲,色泽油润金黄;内质香气高强清长,优雅奇特;汤色金黄明亮,叶底黄绿色,红边尚鲜红,柔软明亮,饮后齿夹留香,深受消费者喜爱。
产地:福建省永春县
永春老醋,福建省泉州市永春县特产。永春县地跨南亚热带季雨林带和中亚热带阔叶林带,土壤多为偏中性红壤,有机物和天然矿物质含量丰富,水源清澈、无污染,产就了酿造永春老醋主要原料的优质糯米。永春老醋以优质糯米、红粬、芝麻等原料,用独特配方、精工发酵、陈酿多年而成。它具有色泽棕黑、酸中带甘、醇香爽口、久藏不腐等特点,深受市场欢迎。
产地:福建省永春县
永春芦柑,福建省永春县特产。永春县生态环境较好,各类自然环境包括温度、日照、降水量等均十分符合芦柑的生产发育。产出的芦柑具有果形硕大端正,色泽橙黄,果皮薄的特点,果肉汁多、脆嫩香甜、风味独特、营养丰富,深受市场欢迎。
分类:福建特产
产地:福建省泉州市
泉州龙眼,福建省泉州市特产,全国农产品地理标志。泉州市位于福建省东南沿海,东临台湾海峡,依山面海,土壤为红壤、砖红壤性红壤,土壤酸性较强,适宜龙眼种植。泉州龙眼,已有1700多年的龙眼栽培历史,泉州特产龙眼干是丝绸销往海外主要商品之一。早在1978年,晋江、鲤城和南安被国家农业部、全国供销总社确定的全国六大龙眼生产基地县中。泉州龙眼品质优良,果实扁圆形,果顶圆,果大。果肉淡白色,肉厚,营养价值高,单果重10.9~14.2g,果实可溶性固形物含量14.3%~23.0%,可食率62.5%~73.4%,品质优,广受大众追捧。
产地:福建省德化县
德化白瓷,福建省德化县特产。德化县地处中亚热带,受季风影响明显,属中亚热带季风气候。土壤有机含量高,矿产资源比较丰富,品种多样,其中瓷土、铁矿尤著。德化瓷器具有白度好,光泽度高,热稳定性强,耐温、耐压、耐磨耐腐蚀等特点,另具有釉色纯净温润、致密度高,透光度好等理化特色。
分类:传统美术
产地:福建省惠安县
惠安石雕,福建省惠安县地方传统美术。惠安传统石雕工艺,俗称打巧。其工艺流程主要包括捏、镂、摘、雕四道工序。建国后,惠安石雕工艺精益求精、日臻完善。惠安石雕历经一千多年的繁衍发展,仍然保留着非常纯粹的中国艺术传统,保持着很完整的延续性,至今未被西方外来文化所异化,具有强烈的民族性。
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